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本草酵素とは
「本草酵素」は、旬の国産植物原料を100種類以上使用し、じっくりと発酵・熟成させてつくられた酵素飲料です。
原料には、野菜・果物・海藻・穀類・豆類・きのこ類・民間植物などをバランスよく取り入れ、さらに黒糖などの糖質を加え、酵母や乳酸菌などの微生物の力を借りて発酵を進めています。
発酵・熟成の過程で植物由来の栄養が引き出されるだけでなく、発酵の働きによって新たな成分も生まれるといわれています。長い時間をかけてつくられるからこそ、自然の恵みをぎゅっと詰め込んだ一品です。
本草酵素の特長
- 100種類以上の国産植物原料を使用
四季折々の恵みを幅広く取り入れています。 - 発酵と熟成による味わい
甘酸っぱくフルーティーで、お子様から大人まで飲みやすい風味です。 - じっくりとした熟成期間
約2か月〜1年をかけ、丁寧に発酵・熟成。原料の持つ栄養を引き出します。 - 発酵から生まれる多彩な成分
植物原料に含まれる栄養素に加え、発酵過程で生じるビタミンやアミノ酸なども含まれています。
こんな方におすすめ
- 野菜や果物の摂取が不足しがちな方
- 食生活や栄養バランスを整えたい方
- 好き嫌いが多く食事が偏りがちな方
- 毎日の健康づくりを意識したい方
- すっきりとした習慣を取り入れたい方
お召し上がり方
1回30mlを目安に、3～4倍の水や60℃以下のお湯で薄めてお飲みください。
ジュースや牛乳など、お好みの飲み物に混ぜても美味しく召し上がれます。
1日1〜3回を目安にどうぞ。
