長寿国日本において 健康寿命を延ばすことは
最大の関心の一つですよね！
目次
*食べ物の消化・吸収について
どういうものを食べたらいいとか
この食材が体にいいとか・・・
様々な情報があふれいます
しかしせっかく食べた物を消化・吸収するシステムが正常に
機能していないと 無駄になります
その吸収された物が 体の中にある酵素などにより
さまざまな形にかえられ 体の中でエネルギーをして
活用されます
それには細胞の中にあるミトコンドリアが深く関わり
このミトコンドリア細胞を元気にさせることが
重要といわれています
そしてその物質が ５-アミノレブリン酸と言われています
*糖質中毒チエックテスト
どうでしたか？
この検査を行うと 肥満者の75％は 糖質中毒という結果だそうです
「肥満の原因は 脂肪だ！」と言われていた時もありますが
現在では 多くの学者が否定しています
糖質を摂る→血中のブドウ糖が過剰になる
→中性脂肪に形を変える
→脂肪細胞として溜め込まれる
といった具合です
「脂肪を食べると 体に脂肪細胞が溜まる」と言ったほうが
納得しやすいですが 人間の体はそんなに単純ではありません
食べた脂肪は 体を素通りして 便に出てしまう分も多いです
糖質中毒は メカニズム的に 薬物中毒と同じです
イライラした時や ストレスを感じる時 チョコレートや甘い物
を食べると 幸せな気分になりますよね！
そうなんです
セロトニンやドーパミンが放出され 脳が快楽を得ることは
証明されています
このメカニズムを知っているだけでも 糖質と上手に
つきあっていけると思います
